五月花海鲜酒家 东湾Dublin市开新店

小猫55

驰名湾区饮食业的五月花海鲜酒家（Mayflower Restaurant）近日在东湾Dublin市开设新店，于日前举行了隆重的开幕典礼后，已正式对外营业，为居住在该市及三谷（Tri Valley）地区一带的饮食老饕提供港式美食。
　　与别的传统中餐馆设计不同的是，这间由Charter Properties的老板James Tong倾力打造的超豪海鲜酒家，里里外外都散发出优雅舒适的魅力。摆设于入口处的仿古骏马，其神态与其镶满水芯片的闪亮身躯，相互辉映，十分耀眼，令人眼前一亮。摒弃大部份中式酒家多采用中国风的设计，Dublin五月花的设计选用由意大利进口的花岗石为设计的基础材料，用以墙壁装潢，在酒吧区，甚至洗手间都掺有具特色的花岗纹石。白色皮座椅子的卡位配上深色餐桌，器皿大多采用由欧洲制造的餐具，令整间餐堂看起来清新脱俗。这间百分百提供港式游水海鲜食肆的酒楼，鱼池也设计得立体清新。开放式厨房，让罝身于餐堂的宾客能一探内里乾净的厨政管理。从设计上去评价这间中式酒家，堪称湾区之最，一时无两。